В сегодняшние дни, мы постоянно слушаем о новых исследованиях, в которых ученые подтверждают, что какая-то пища нам вредна. Нам говорят типа «Теперь это научно доказано, что питаться огромным количеством расстений приводит к увеличённому риску рака». Всё же, такие научные доказательства вряд ли нам показывают беспристрастные взляды на еду. То ли еда нас убивает, то ли нам пролонгирует жизнь на 50 лет. Всё это нас заставляет иметь пренебрежительные отношения к еде, и всё чаще и чаще мы боимся еды и чувствуем, что в каждую минуту едим в ущерб себе.
Что касается цитаты, раньше так говорили, потому что раньше таких проблем как у нас в современном мире так и не бывало. Промышленному развитию сопутствовали новые «кулинарные пристрастия», и теперь, важна не свежесть еды, а скорость её приготовления. Чем меньше у людей стало времени, тем больше они искали другие, более «быстрее» варианты еды. В то время казалось, что единственное, что нужно, это увеличённое количество жира и соли, которое помогает хранить еду без нужды холодильника. Быстро, удобно, дёшево. Но теперь известно, что глотать такую еду наносит вред нашему здоровью. Можно получить диабет, страдать от ожирением, и со временем страдать от сердечного приступа. Но наука разделила нам все качества еды в настолько разрядов, что даже не стоит читать такие статьи. Возмьём на пример горький шоколад. Наш враг и друг. Жирный-прежирный, но обладает антиоксидантами, но и сахаром, но уменьшивает стресс у людей. И эти противоречивые факты смущают людей. Люди хотят конкретный ответ – есть или не есть. Но по правде говоря, у всего есть и свои выгоды и ущербы, и это бывает со всем и со всеми. Нельзя воздерживаться от даже вредных нам вещей, как алкоголь. Употреблять алкоголь в маленьких порциях способствует хорошему здоровью (только не употребляйте его чрезвычайно). Что не убивает, усиливает.
Всё-таки легко убеждать покладистых людей, когда прикрепляете марку аутентичности как «По словам учёного Некого Ивана Ивановича» к товару. Иногда бывает, что хитрые бизнесмены злоупотребляют наивностью людей и обманывают их, предоставляя перед ними шанс худеть по 10 кг. за 2 месяца. По-моему, все вопросы об еде всегда сводят к тому, как можно стать моделью. Поэтому люди боятся еды чаще всего не по медицинским причинам, а по исключительно эстетическим. Их самолюбие не даёт им покоя. Покупают всякие книги про диету, так как они усталы от работы и просто им некогда ходить в спортзал, и ищут способы худеть как можно легче. Если вы не верите мне, имейте в виду что в Америке (страна, которая отнимает первое место в проценте людей, страдающих ожирением), согласно данным, индустрия потери веса зарабатывает $30 миллиардов в год. Американцы вкладывают их деньги (и их надежду) в эту индустрию.
Из-за этого, люди верят всему, что написанно в газетах, потому что им нужен кто-либо, который может им сказать как вести здоровый образ жизни. А нужен только здравый смысл. Как древние греки говорили – всё в умеренности. Тем не менее, в наши дни люди мчатся ко крайностям – полное воздержание или излишество. Запомните только эти три вещи – ВСЕГДА ешьте сдержанно и упражняйте чаще – и хорошее здоровье получится само собой.
В сегодняшние дни,
Date: 2008-03-20 09:00 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-20 09:15 am (UTC)В сегодняшние дни, мы постоянно слушаем о новых исследованиях, в которых ученые подтверждают, что какая-то пища нам вредна.
В настоящее время мы постоянно слышим...
Нам говорят типа
типа is parasite word used in converstion
что питаться огромным количеством расстений приводит к увеличённому риску рака
что употребленение в пищу (or поедание) огромного количества растений (растительной пищи is better) приводит к увеличению риска возникновения рака
no subject
Date: 2008-03-20 09:20 am (UTC)пролонгирует is law-term. it is better to say увеличивает продолжительность жизни
нас заставляет иметь пренебрежительные отношения к еде
заставляет нас пренебрежительно относиться к еде (singular, it's better to say пренебрежительно относиться than иметь пренебрежительное отношение)
Что касается цитаты, раньше так говорили, потому что раньше таких проблем как у нас в современном мире так и не бывало.
Что касается цитаты, раньше так говорили, потому что раньше таких проблем, как у нас в современном мире, не было.
более «быстрее» варианты
более быстрые варианты
без нужды холодильника
без холодильника
no subject
Date: 2008-03-20 09:43 am (UTC)More legalese! No freaking way it is "better". Why not say just "продлевает жизнь", why bother with long legalese-like tongue-twisting constructs?
no subject
Date: 2008-03-20 10:42 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-20 10:21 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-20 10:31 am (UTC)Что касается цитаты, раньше так говорили, потому что раньше таких проблем, как у нас в современном мире, не было [better to say just "не было" here]. Промышленному развитию сопутствовали новые «кулинарные пристрастия», и теперь важна не свежесть еды, а скорость её приготовления. Чем меньше у людей стало времени, тем больше они искали другие, более «быстрее» варианты еды. В то время казалось, что единственное, что нужно, это увеличенное [no Ё] количество жира и соли, которое помогает хранить еду без холодильника. Быстро, удобно, дёшево. Но теперь известно, что глотать такую еду наносит вред нашему здоровью. [I'd rather say: "употребление такой еды наносит вред"] Можно получить диабет, страдать от ожирения [страдать ожирениЕМ or страдать ОТ ожирениЯ, the second is better i think], и со временем получить сердечный приступ. Но наука разделила нам все качества еды в настолько разрядов, что даже не стоит читать такие статьи.[unfortunately i don't get the meaning of this sentence] Возмьём, например,[in one word and with commas] горький шоколад. Наш враг и друг. Жирный-прежирный, но обладает антиоксидантами, но и сахаром, но уменьшает стресс у людей. И эти противоречивые факты смущают людей. Люди хотят конкретный ответ – есть или не есть. Но по правде говоря, у всего есть и свои выгоды и ущербы [better say плюсы и минусы], и это бывает со всем и со всеми [i'd rather say "всё может принести как пользу, так и вред, и это касается всего и всех"(though i don't understand what is ВСЕ for here :) )]. Нельзя воздерживаться от даже вредных нам вещей, как алкоголь. Употреблять алкоголь в маленьких порциях способствует хорошему здоровью (только не употребляйте его чрезмерно). Что не убивает, усиливает. [if you mean a proverb, it's "то, что не убивает, делает нас сильнее"]
Всё-таки легко убеждать покладистых людей, когда прикрепляете марку аутентичности [hmm.. never met this expression before :)] как «По словам учёного Некого Ивана Ивановича» к товару. Иногда бывает, что хитрые бизнесмены злоупотребляют наивностью людей и обманывают их, предоставляя им шанс ПОхудеть на 10 кг. за 2 месяца. По-моему, все вопросы об еде всегда сводятСЯ к тому, как можно стать моделью. Поэтому люди боятся еды чаще всего не по медицинским причинам, а по исключительно эстетическим. Их самолюбие не даёт им покоя. Покупают всякие книги про диетЫ, так как они усталИ от работы и просто им некогда ходить в спортзал, и ищут способы худеть как можно легче. Если вы не верите мне, имейте в виду, что в Америке (страна, которая ЗАнимает первое место в проценте людей, страдающих ожирением), согласно данным, индустрия потери веса зарабатывает $30 миллиардов в год. Американцы вкладывают их деньги (и их надежду) в эту индустрию.
Из-за этого люди верят всему, что написано [one Н] в газетах, потому что им нужен кто-либо, который может им сказать, как вести здоровый образ жизни. А нужен только здравый смысл. Как древние греки говорили – всё должно быть в меру. Тем не менее, в наши дни люди впадают в крайности – полное воздержание или излишество. Запомните только эти три вещи – ВСЕГДА ешьте сдержанно и упражняйтеСЬ [but better - занимайтесь спортом] чаще – и хорошее здоровье получится само собой.
If you have any questions, i'll be happy to answer :)
You russian is very very good :))
no subject
Date: 2008-03-20 11:34 pm (UTC)As for > [better say плюсы и минусы], I'm so embarrassed! I couldn't even think of a good English variation either! I was like "everything has their goods and bads? benefits and not benefits?" And vot - pluses and minuses - it's the same as in English and I didn't even think of it! *стыдно*
no subject
Date: 2008-03-21 03:05 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-21 03:19 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-20 11:05 am (UTC)Not correcting the punctuation...
В сегодняшние дни, -- Сегодня or в настоящее время
мы постоянно
слушаем о новых исследованиях, -- слышим: слышать=to hear, слушать=to listen
в которых ученые подтверждают, -- утверждают or доказывают: подтверждать=to confirm
что какая-то пища нам вредна. Нам говорят типа «Теперь это научно доказано, что питаться огромным -- большим
количеством расстений -- растительной пищи
приводит к увеличённому риску рака». -- е, not ё; повышенному is better
Всё же, такие научные доказательства вряд ли нам показывают беспристрастные взляды на еду. -- might be simplified to вряд ли беспристрастны
То ли еда нас убивает, то ли нам пролонгирует жизнь на 50 лет. -- продливает is Russian :)
Всё это нас заставляет иметь пренебрежительные отношения к еде, -- заставляет пренебрежительно относиться к еде
и всё чаще и чаще мы боимся еды и чувствуем, что в каждую минуту едим в ущерб себе. -- or better в ущерб своему здоровью
Что касается цитаты, раньше так говорили, потому что раньше таких проблем как у нас в современном мире так и не бывало. -- simply не было, w/o так и
Промышленному развитию сопутствовали новые «кулинарные пристрастия», и теперь, важна не свежесть еды, а скорость её приготовления. Чем меньше у людей стало времени, тем больше они искали другие, более «быстрее» варианты еды. -- чем меньше *становилось* времени, тем *чаще* они искали другие, более быстрые *способы приготовления еды*
В то время казалось, что единственное, что нужно, это увеличённое -- е, not ё; again, better повышенное
количество жира и соли, которое помогает хранить еду без нужды холодильника. -- без холодильника or без замораживания. Btw, you should sometimes change еда to its synonym, пища. Else it sounds a bit too simple, maybe even uneducated.
Btw, what's exactly the role of the fat in preservation of the food? Maybe I forgot something, but then again, not everybody knows that. Or did you mean something else? Like the fact that the physically intensive work (which was a norm in the past) naturally asked for fatty foods?
Быстро, удобно, дёшево. Но теперь известно, что глотать такую еду наносит вред нашему здоровью. -- поглощать. Still, it would be better to say питаяся такой едой/пищей, можно нанести вред своему здоровью.
Можно получить диабет, страдать от ожирением, -- от ожирения or just ожирением
и со временем страдать от сердечного приступа. -- The whole sentence should be reordered (logically or should I say chronologically?) and reworded (you should directly translate to suffer to страдать). E.g.: Можно приобрести излишний вес, диабет и в итоге получить сердечный приступ (or инфаркт).
Но -- drop Но since there's a gap between наука and the last mention of it and there's no direct contraposition to use this но with.
наука разделила нам все качества еды в настолько разрядов, -- в is wrong and must be removed, на столько is two words (настолько = adverb = so/as much; на столько = in so/as many)
что даже не стоит читать такие статьи. -- нам should probably be removed; the whole sentence definitely makes sense, but its first part is a bit awkward. In part because in Russian we're somewhat less likely to attribute actions to inanimate things, even less so to the concepts and ideas (I mean наука). I'd rather write: ученые охарактеризовали пищу таким непомерным количеством свойств, что даже и не стоит читать...
Note that you haven't mentioned статьи before and therefore it's illogical to write такие статьи:
...статьи об этих бесчисленных качествах. Note the use of the synonyms: свойство~=характеристика~=качество, непомерный~=бесчисленный.
no subject
Date: 2008-03-20 11:06 am (UTC)Возмьём -- возьмём
на пример -- например
горький шоколад. Наш враг и друг. -- if you keep the wording, you should concatenate the two sentences and put a comma in place of the period. Otherwise you should change the second one to Он наш враг и друг.
Жирный-прежирный, но обладает антиоксидантами, но и сахаром, но уменьшивает стресс у людей. -- too many no's and yet it's not immediately apparent that all those things that are listed are actually in opposition. у людей is excessive -- obviously we aren't talking about animals in general or the food our pets eat. It is better to write something like this: С одной стороны он очень жирный и в нём много сахара. С другой стороны он содержит антиоксиданты и снижает стресс. Use повышать/понижать and повышенный/пониженный more often than увеличивать/уменьшать. :) This is what you actually want to say. You want to say that there're pros and cons and that's the contradictory nature of it just as you write in the following.
И эти противоречивые факты смущают людей. Люди хотят конкретный ответ – есть или не есть. -- I'm unsure, maybe совет or рекомендация instead of ответ. I'm not insisting on this.
Но по правде говоря, у всего есть и свои выгоды и ущербы, -- in Russian we usually say плюсы и минусы or достоинства и недостатки where you'd say pros and cons or advantages/benefits and disadvantages/shortcomings. Remember these pairs.
и это бывает со всем и со всеми. Нельзя воздерживаться от даже вредных нам вещей, как алкоголь. -- ...даже *таких* вредных... since you detail it later. Perhaps you should also use Не стоит in place of Нельзя. And then it would be better to say: Не стоит полностью отказываться от...
Употреблять алкоголь в маленьких порциях -- маленьких/небольших количествах. Somehow маленькая порция makes me think it's OK to have a dozen of those and be wasted. :) Maybe it's just me.
способствует хорошему здоровью (только не употребляйте его чрезвычайно). -- "(только не *злоупотребляйте*)."
Что не убивает, усиливает. -- усиливает что? :) should be: что не убивает, то делает нас сильнее. :)
Всё-таки легко убеждать покладистых людей, когда прикрепляете марку аутентичности как «По словам учёного Некого Ивана Ивановича» к товару. -- Oooph... First off, what's got authenticity to do with "according to the scientist such and such"? These are two completely different things. You need to change this to something more meaningful.
[Try to refrain from using too many English words (I mean аутентичность) even if they were borrowed officially -- it sounds lame. No offense, but I and I guess many others simply hate when the Russian TV shows and newspapers use those newly borrowed words (or maybe even not yet borrowed) where Russian words would do just fine. It's just asking to ask "are you Russian or what?" :) Of course, you probably don't pretend to be one and will hardly be taken for one, but still, be aware of this issue.]
марка аутентичности -> ярлык/печать/штамп/знак/сертификат подлинности
Иногда бывает, что хитрые бизнесмены злоупотребляют наивностью людей -- or пользуются наивностью
и обманывают их, предоставляя перед ними -- предлагая им
шанс худеть по 10 кг. за 2 месяца. -- *по*худеть *на* 10... if you mean to loose 10 kg in 2 months or худеть *на* 10 кг. *каждые* 2 месяца if you mean that same thing happening repeatedly for 4,6,8,etc months.
По-моему, все вопросы об еде -- о еде
всегда сводят к тому, как можно стать моделью. Поэтому люди боятся еды чаще всего не по медицинским причинам, а по исключительно эстетическим. Их самолюбие не даёт им покоя. Покупают всякие книги про диету, -- о диете
так как они усталы -- устали
от работы и просто им некогда ходить в спортзал, и ищут способы худеть -- похудеть (again, you're interested in the result, so it should be the perfective form with the prefix по-)
как можно легче. Если вы не верите мне, имейте в виду -- or simply знайте
no subject
Date: 2008-03-20 11:06 am (UTC)что в Америке (страна, которая отнимает первое место в проценте людей, страдающих ожирением), -- first of all, *за*нимает; and then it would be better like this: стран*е*, с самым высоким процентом количества людей, страдающих ожирением
согласно данным, индустрия потери веса -- would be better to say индустрия похудания
зарабатывает $30 миллиардов в год. -- ежегодно
Американцы вкладывают их -- свои
деньги (и их надежду) в эту индустрию. -- надежду не вкладывают. Вкладывают деньги и душу. Еще иногда говорят, что вкладывают ум (обычно ремнём :). I'd split the sentence into several ones or reshape it somehow. You just can't вложить надежду. You can say тратят деньги и нервы -- it would be similar in the form, but somewhat different in the meaning if you really wanted to use the word hope.
Из-за этого, -- I beg your pardon, because of what, из-за чего? Because they're paying money? Or because they're hoping? Or because they're stupid and lazy or because that industry is making $30 billions annually? No. Watch the reasoning, logical and semantical links. You probably wanted to say that "Because this business is so attracting, manipulative and seemingly offering the easy and magic solutions to those who need them..."
люди верят всему, что написанно в газетах -- and this would be the end of the sentence I started in English above.
потому что им нужен кто-либо, который может им сказать как вести здоровый образ жизни. -- or you could move this part into the beginning of your sentence. Basically, in your sentence you split the cause part into two parts and put the effect in the middle, between them. That's why it was weird and prompted me to say what I said earlier.
А нужен только здравый смысл. -- лишь только - strengthens the statement
Как древние греки говорили – всё в умеренности. Тем не менее, в наши дни люди мчатся ко крайностям -- it's wrong but I guess you heard it before: мечутся из крайности в крайность
– полное воздержание или излишество. -- или злоупотребление
Запомните только эти три вещи – ВСЕГДА ешьте сдержанно и упражняйте -- упражняйтесь
чаще – и хорошее здоровье получится само собой.
My personal comment: consider forcing your officials to:
- spend more money on public transportation and give incentives to those who use it or if that doesn't work alone add extra taxes for car owners
- spend more money on building flat roads (without all those crazy hills here and there) and sidewalks. People in the US barely walk once they get full-time jobs and the hills and the absence of the sidewalks only make it easier to go everywhere by car, even if the distance is short
- ban the food commercials with huge full-screen hamburgers (and you know what the average size of a TV is these days, don't you?) or whatnot from the TVs
no subject
Date: 2008-03-20 11:17 am (UTC)no subject
Date: 2008-03-20 11:39 pm (UTC)And for your personal comments
- isn't the price of gas already incentive enough for people to take public transportation? Then again, I'm pretty sure you know that public transportation in America "sux ass." It's so inefficient and the cities are so spread out...
- LoL at the food commercial comment. I don't think there's a way around that. Even then people know that there's a HUGE difference between the delicious-looking burger they see on TV and what they actually serve in fast food restaurants...
Also, I'm embarrassed for not having known плюсы и минусы - there's a perfectly good English equivalent that didn't even cross my mind.
no subject
Date: 2008-03-22 08:23 am (UTC)Keep it up!